三力大日方です。
本日の賄いは広島産の生牡蠣を使った牡蠣フライ定食になります。この時期になりますと牡蠣もかなり大粒になり食べ応えがあります。ご飯は炊き込みご飯になります。今日はそれにプラス春巻きと長崎県産の真鯵と真鯖のゴマ醤油漬けも付きました。
朝から贅沢な食事を頂きました。ご馳走様でした。
新しいお店をオープンするご予定な方や新しく仕入れ先を探しているお客様がいらっしゃいましたらお待ちしております。こちらの甘海老は新潟県名立の甘海老になります。鮮度も良くサイズが大きめになります。まだまだ日によっては水揚げが少なめですがお客様に満足していただける品揃えを社員一同目指してまいります。
ご質問からでも構いませんのでお気軽にお問合せください。
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